 |
|
Subject: Islays Добрый вечер!Помогите понять, что за народность такая :) - Islays? Обитают в следующем контексте: Italy: Blends are in general decline, though Islays help keep the single malt market more buoyant. Заранее спасибо :) |
|
Islay is a Scottish island, known as 'The Queen of the Hebrides' it is the southernmost of the Inner Hebrides. Islay malt whisky is produced by seven distilleries on the island. |
|
link 16.02.2006 15:02 |
|
Вот, кусочек из того, что в Британнике: Scotch whiskys are somewhat light in body, with a distinctive smoky malt flavour. They are made primarily from barley that is malted and then heated over a peat fire, the oily, acrid smoke of which flavours the malt. Variations among whiskys of the Highlands, Lowlands, Campbeltown, and ISLAY regions are caused partly by differences in the amount of heating the malt receives. Может, Islays - сорта солода, производимые именно в данной местности? и может быть, речь идет о поставках солода одного сорта, а не смеси нескольких сортов? |
| single malt это сорт виски, если я правильно поняла объяснения, виски выдерживается в одной бочке, ни с какими другими сортами не смешивается и в таком виде разливается по бутылкам. Шотландский виски часто называется по местности, где его изготавливают. И в данном случае речь идет именно о таком сорте. Islay это конечно не народность, а остров. Islays - жители этого острова, те, кто и производит этот виски. |
|
Анна права "односолодовое виски" на этом острове - одно из лучших запах - подпревшего прожаренного торфа :-) |
|
V: а Вы так про любой сорт виски можете сходу сказать, какой у него запах? Но моя приятельница из клана МакГиллаври включила Bruichladdich с этого острова в список тех, которые рекомендуется покупать, а это хорошая рекомендация. Я его, впрочем, не купила, поскольку в Хитроу в магазине этого сорта не нашла. Ограничилась Highland Park 12-летней выдержки. Да и крепковат для меня виски. Не мой напиток. |
|
Я, Ань, Talisker and MacAulan уважаю single malt, есесна (про себя, бурчит) ну и вообще жизнь люблю |
| You need to be logged in to post in the forum |