DictionaryForumContacts

 пупсик

link 22.11.2005 12:41 
Subject: сырцовое, заварное, песочное тесто cook.
Пожалуйста, помогите перевести для производства изделий из заварного, сырцового и песочного теста.

Выражение встречается в следующем контексте:Автоматы предназначены для производства изделий из сырцового, заварного или песочного теста.

Заранее спасибо

 trix

link 22.11.2005 13:14 
CHOUX PASTE - заварное
COOKIE DOUGH - песочное
имхо

 Йист

link 22.11.2005 13:17 
песочное - shortbread (shortcrust) pastry

 алекс-андер

link 22.11.2005 13:24 
Попробуйте заглянуть на kuking.net. Может, там помогут?

 trix

link 22.11.2005 13:37 
Shortbread and puff pastry making machines (?)
А изделия из сырцового теста - это типа коврижки, м.б. gingerbread? Хотя разные вещи, конечно...

 

You need to be logged in to post in the forum