DictionaryForumContacts

 Sibirskaya

link 2.11.2021 7:25 
Subject: pectins, gums and mucilage
Перевожу текст про пищеварение, регулярно встречаются слова gums и mucilage в контексте углеводов. Можете подсказать, что это значит?

Dietary fibre, another class of complex carbohydrates, is composed of cell wall polysaccharides (cellulose, hemicelluloses and some pectins), non-cellulose polysaccharides (pectins, gums and mucilage) and structural non-polysaccharides (lignin).

 niccolo

link 2.11.2021 8:09 
смолы (камеди) и слизи

http://window.edu.ru/catalog/pdf2txt/665/19665/2877?p_page=6

 Sibirskaya

link 2.11.2021 8:13 
Спасибо большое!

 

You need to be logged in to post in the forum