DictionaryForumContacts

 lena_ya

link 6.10.2017 11:39 
Subject: треска gen.
И снова рыбная тематика, проверьте пож-та перевод на русский. Мне каж-ся в англ что-то пропущено ( what is excised out of the fish? )

Catching the cods in the Barentsz sea (North of Norway) which is a cleaner environment than many different oceans/seas. These cods are cleaner to begin with and are excised out of the fish within at most 10 – 15 minutes and are flash frozen to specific and very restricted degrees.

Ловля трески в Баренцовом море (север Норвегии), в котором среда обитания рыб чище, чем в других океанах/морях. Начнём с того, что треска чище и ???удаляются из рыбы в пределах максимум 10-15 минут и происходит мгновенная заморозка при определенной температуре.

 tumanov

link 6.10.2017 11:52 
начать с того, что эти рыбины просто чище (чем другие рыбины), и они сразу выбираются из улова - на все про все 10-15 минут - и замораживаются.

 tumanov

link 6.10.2017 12:03 
а может и пропущено
может быть из трески выниают печень?

 lena_ya

link 6.10.2017 12:08 
я тоже так подумала...но точно пропущено что-то

 Aiduza

link 6.10.2017 12:12 
Ну а первое предложение звучит как заголовок или подпись к фотографии, то есть это неполное предложение.

("Catching the cods in the Barentsz sea (North of Norway) which is a cleaner environment than many different oceans/seas."(

 Bultimdin

link 6.10.2017 12:33 
Похоже на перевод на англ. с другого языка. В любом случае, не нативный текст, имхо.
Поэтому точно уловить смысл сложно: нет уверенности, что слово "excise" употреблено правильно.
Имхо, вряд ли речь о том, что что-то удаляется из рыбы - зачем это "что-то" потом замораживать?

 tumanov

link 6.10.2017 12:38 
Чтобы во время хранения и перевозки до рыбообрабатывающего предприятия это "нечто" не испортилось.

 Bultimdin

link 6.10.2017 12:42 
Так а зачем оно вообще нужно? Для приготовления рыбьего жира? Тогда аскеру стоит поискать его упоминание в тексте - может, поможет.

 Bultimdin

link 6.10.2017 12:48 
Невнимательный я.:(
У аскера тут рядом еще вопрос - как раз про рыбий жир.:)
Если оба эти вопроса по одному и тому же тексту, может, тут действительно речь о печени идет.

 lena_ya

link 6.10.2017 12:55 
текст оригинала действительно очень странно написан. В тексте не везде предложения связаны по смыслу и да, некоторые предложения в середине текста - как заголовки ( хотя таковыми не являются). Текст написан точно не native speaker. Да, другой вопрос про рыбий жир тоже относится к этому же тексту, но в тексте совсем нет упоминанию на то, что именно печень удаляется...

 00002

link 6.10.2017 13:55 
Такое дежавю, что вопрос по этому тексту уже был, или нет?

Это не тест случайно? В тестах такое бывает – взять какие-нибудь фразы, оригинальные, покромсать их, соединить, и дать претенденту, чтобы посмотреть как он/она на это будет регировать, начнет сразу в лоб пословно переводить, или задумается над тем, что тут что-то не то?

Пример "похожего", но осмысленного текста, который находится в интернете:

I believe what we are dealing with our Dutch Harbor material is a composition of mater that is uniquely different to other products in the marketplace. It starts with where the fish are caught. We are catching them in the Bering Sea, which is a cleaner environment than the North Atlantic. The livers are cleaner to begin with and they are excised out of the fish within at most 15 to 20 minutes from when the fish are caught and are flash frozen. You are able to capture these labile materials that are present in the oil.

 Yippie

link 6.10.2017 14:30 
**Ловля трески в Баренцовом море (север Норвегии)**
У вас так написано, что Баренцово море находится на севере Норвегии, и только там. Напишите как-то по-иному: Ловля трески в Баренцовом море, севернее Норвегии, .....
Т.е. вы тут как бы уточняете, о какой именно части моря вы говорите, а не о том, где его искать на карте.

 leka11

link 6.10.2017 14:39 
почему-то Баренцево море стало вдруг Баренцово?))))

 leka11

link 6.10.2017 14:42 
сама ссылка, к сожалению, у меня не открылась))
конечно же речь про печень

Marine Ingredients banks on content of omega-3 metabolites in its ...
www.nutraingredients-usa.com/.../Marine-Ingredients-banks...
Перевести эту страницу
26 сент. 2017 г. - The livers are cleaner to begin with, and they are excised out of the fish within at most 15 to 20 minutes from when the fish are caught and are ...

 leka11

link 6.10.2017 14:45 
вот ссылка, которая открылась
http://www.nutraingredients-usa.com/Article/2017/09/25/Marine-Ingredients-banks-on-content-of-omega-3-metabolites-in-its-Bering-Sea-cod-liver-oil?utm_source=RSS_Feed&utm_medium=RSS&utm_campaign=RSS

и море, оказывается, Берингово

попутано все и вся))))

 ttimakina

link 6.10.2017 14:48 
Море же БаренцЕво!

 lena_ya

link 6.10.2017 14:59 
leka11 -большое спасибо за ссылку! похоже на то, что авторы английской статьи брали информацию по этой ссылке, только половину забыли указать:)

 leka11

link 6.10.2017 15:07 
такая забывчивость называется плагиат)))
при этом еще и неграмотно сработано

 lena_ya

link 6.10.2017 15:08 
это верно!

 ttimakina

link 6.10.2017 15:16 
В тексте ТС явно написано Barentsz sea (North of Norway). Берингово море категорически не там.

 Codeater

link 6.10.2017 20:03 
Правильно - всем печень тресковую есть! Только мурманскую не берите, не то.

 Yippie

link 6.10.2017 23:01 
**Codeater - всем печень тресковую есть**
Вот, пожалуйста - The Cod Eaters

 Codeater

link 7.10.2017 8:47 
Похоже. Но я сначала подумал, что это название группы "The Cod Eaters". :)

 Erdferkel

link 7.10.2017 9:00 
бедный Ван Гог - уже и треску к картошке подсунули :-(
интересно, что эта литография - зеркальное отображение картины
оказывается, Ван Гог никогда не резал обратные изображения (почерпнуто из нем.вики)

 Yippie

link 7.10.2017 15:08 
Они иногда так садятся, иногда по-другому.. Иногда их пятеро, иногда четверо. Иногда едят картофель, иногда - треску

 

You need to be logged in to post in the forum