DictionaryForumContacts

 taranta

link 17.07.2017 12:33 
Subject: Фруктовая - Гоголь, Мертвые души lit.

Скажите, а что значит "фруктовая" в контексте:

Чичиков, как уж мы видели, решился вовсе не церемониться и потому, взявши в руки чашку с чаем и вливши туда фруктовой, повел такие речи:
— У вас, матушка, хорошая деревенька. Сколько в ней душ?

До этого Коробочка предлагает Чичикову "фруктовую" с чаем:

— А с чем прихлебнете чайку? Во фляжке фруктовая.
— Недурно, матушка, хлебнем и фруктовой.

Неужели это водка?

Спасибо...

 Translucid Mushroom

link 17.07.2017 12:36 
настойка на спирту, поди

 Linch

link 17.07.2017 12:37 

 4uzhoj moderator

link 17.07.2017 12:46 
наливка

 marcy

link 17.07.2017 12:50 

 marcy

link 17.07.2017 13:02 
что-то сайт с рецептами дал маху.
уж никак не ром :)

****Из фруктов, ягод и продуктов их переработки делают фруктовую водку. В России фруктовая водка изготавливалась с конца 16 в., а систематически производилась с 17 в. С 1731 российская фруктовая водка официально называется кизлярской водкой, или кизляркой. Название происходит от города Кизляра, центра Терской области в Дагестане. В 19 в. ее производилось очень много, она имела неплохое качество, часто применялась для пунша. Ввиду дешевизны кизлярка была популярна среди простонародья.****

 Анна Ф

link 17.07.2017 13:13 
Я недавно видела шоу, коктейль был таким: 1) черный чай (пакетики - в кипяченую воду в ковшике), охлажденный, 2) лайм, 3) текила, 4) сахар.

погуглите:
tea coctail
Morroccan Mojitos

 Shumov

link 17.07.2017 13:15 
мне тоже всегда чисто интуитивно дочитывалось в голове: "вливши туда фруктовой [водки], повел такие речи"

не знаю почему. в принципе может быть и настойка/наливка...

возможно, в академическом 23-томнике это прокомментировано? у меня его нету под рукой)

 marcy

link 17.07.2017 13:16 
Коробочка предложила Чичикову текилу.

пикантно, пикантно...

 Translucid Mushroom

link 17.07.2017 13:16 
а как шедевры вроде coctail или Morroccan относятся к заданному вопросу? (:

 Translucid Mushroom

link 17.07.2017 13:16 
marcy (:

 marcy

link 17.07.2017 13:20 
Shumov, представьте себе фляжку:

ну не наливку сладкую туда лить.
только спирт-с :)

 Shumov

link 17.07.2017 13:32 
ну, настойка в принципе может быть и не сладкой...

а про текиллу - это варики, на случай если перевод с сугубым погружением в современную среду ЯП.

Угадайте оригинал по переводу:

It was getting dark, right around the time of day when
time clocks are punched and beers are opened, but there
I was -- lost and alone in the darkness. I just stood there,
trying to decide what to do. Making that trip didn't
sound so appealing, but I didn't see any other choice.

)))

 marcy

link 17.07.2017 13:56 
музей его расположен в третьем любимом городе, рядом с церковью Санта-Маргарита?

 Shumov

link 17.07.2017 14:07 
ага))
а тут - живым калифорнийским.
Мне кажется, его (помимо всего прочего) можно считать основоположником рэпа. Во всяком случае мне хорошие рэпперские тексты его всегда напоминают. здорово. правда?..

 marcy

link 17.07.2017 14:22 

 Denis888

link 17.07.2017 15:47 
https://youtu.be/r0ZiEXe5IsE?t=26m56s
тот самый момент про фруктовую во фляжке

 Анна Ф

link 17.07.2017 15:58 
ну, вообще, если прочитать, что главный герой классического произведения добавлял ЭТО в чай - получается коктейль из чая и спиртного напитка с добавлением ягод/настоянном на ягодах :) я о тренде - новое - хорошо забытое старое - ну или о взаимосвязи и подобии обычаев, в т. ч. пития :) так как текила - из кактусов, то ягоды - самое что ни на есть местное и традиционное
customs, cultures and traditions, бл*ать (админ, плиз, не баньте, я не против мата, не хочу ругаться, я просто для контрасту - ну как чай и спиртосодержащие напитки, которые, как кажется нам, обывателям, не сочетаются или хотя бы не употребляются одновременно, в результате налива одного в другой :) типа, нежный чаек и грубый алкоголь

 Анна Ф

link 17.07.2017 16:00 

 Анна Ф

link 17.07.2017 16:05 
fruity alcohol drink = fruity
можно и так обозвать эту "фруктовую"

 Denis888

link 17.07.2017 16:10 
Выше писали про рецепт -
http://sites.google.com/site/meertvyedusi/home/-o-ede/recepty-blud-iz-meertvyh-dus

У Коробочки

"Дай бог, чтобы прошло. Я то мазала свиным салом и скипидаром тоже смачивала. А с чем прихлебнете чайку? Во фляжке фруктовая.
"Недурно, матушка, хлебнем и фруктовой".
Чай с фруктовой - чай с ромом

Ингредиенты:
чай
1 пакетик

ром
60-80 г

вода
0.75 стакан

сахар
по вкусу

 marcy

link 17.07.2017 16:13 
фруктовая ром.
красиво )

 Shumov

link 17.07.2017 16:21 
сомнительно, чтоб у старушки ром водился (не говоря уже о сомнительности родства сахарного тростника с фруктами).

у Ноздрева - мог быть (краденый или выигранный), а у коробки-то откуда?

 marcy

link 17.07.2017 16:26 
дешёвенькая фруктовая водка у неё была, ну или настояла что на ней. стала бы она разбрасываться на коктейли с текилой :) она ведь Коробочка!

 Shumov

link 17.07.2017 16:32 
еще и разбавила поди!

 Shumov

link 17.07.2017 16:35 
в общем, грог он пил там. обычный грог!

 Translucid Mushroom

link 17.07.2017 17:13 
"выше писали про рецепт", высосанный из пальца

 Анна Ф

link 17.07.2017 17:22 
а в России они - из Китая, как выясняется
значит, новое - не только хорошо забытое старое - а очень хорошо забытое очень старое

http://www.gotovim.ru/recepts/alco/nastoyki/

 Анна Ф

link 17.07.2017 17:23 
fruit tinctura?

 Denis888

link 17.07.2017 17:24 
Translucid Mushroom 17.07.2017 20:13 link

"выше писали про рецепт", высосанный из пальца
----------------------
Это уж претензии к авторам сайта того

 marcy

link 17.07.2017 17:26 
а зачем постить два раза ссылку на сайт, к которому претензии?

***а в России они - из Китая, как выясняется***

Вы не поверите, но чай – тоже из Китая! :)

 Denis888

link 17.07.2017 17:29 
marcy 17.07.2017 20:26 link

а зачем постить два раза ссылку на сайт, к которому претензии?

Претензии у другого человека, а постили я и Линч - как вариант рецепта)))

 marcy

link 17.07.2017 17:31 
так претензии оправданные.
гуглить ведь тоже нужно с умом

 Denis888

link 17.07.2017 17:32 
Предлагайте ваши варианты

 marcy

link 17.07.2017 17:36 
тю.

 Denis888

link 17.07.2017 17:38 
http://gogol-lit.ru/gogol/drugie-redakcii/mertvye-dushi-pervaya-sohranivshayasya-redakciya.htm
ранняя редакция -
«Дай-то бог, чтобы прошло; я-то мазала свиным салом и скипидаром тоже смачивала. А с чем прихлебнете чайку? Вот в этой фляжке[-то] фруктовая, перегнанная на вишневые косточки».

«Не дурно, не дурно, матушка, хлебну и фруктовой».

Источник: http://gogol-lit.ru/gogol/drugie-redakcii/mertvye-dushi-pervaya-sohranivshayasya-redakciya.htm

 marcy

link 17.07.2017 17:42 
ну видите, чистый ром :)

 Dmitry G

link 17.07.2017 17:44 
Гоголь уже тогда знал, что довольно скоро всё будет из Китая.
Будучи русским душою (сразу дискляймер, попрошу не набигать), он жалел потомков, поэтому второй том с особо мрачными пророчествами сжёг.

 натрикс

link 17.07.2017 18:11 
во втором томе может была инструкция "как приготовить абсент в домашних условиях"?:)

 Dmitry G

link 17.07.2017 18:17 
Да! Причём, "без употребления для оного полынной травы".

 

You need to be logged in to post in the forum