DictionaryForumContacts

 zhe

link 26.01.2017 10:47 
Subject: cup как единица измерения у кондитеров gen.
Пожалуйста, подскажите, что может означать cup of у кондитеров?
Например, берем 1/3 cup of муки/сахара/масла и т.д.
Если это применимо для жидкостей и сыпучих продуктов (как "стакан"), то как применить это к сливочному маслу?

Спасибо!

 zhe

link 26.01.2017 10:53 
Сорри, поспешила запостить.
Вот и ответ: https://en.wikipedia.org/wiki/Cup_(unit)

 leka11

link 26.01.2017 11:54 
см. про перевод "чашек" в граммы /мл.
http://zernograd.com/amerikanskie-mery-obema-i-vesa/

 leka11

link 26.01.2017 11:55 
в рецептах так часто пишут "чашка сливочного масла"
http://yandex.ru/search/?text="чашка сливочного масла"&lr=213

 zhe

link 27.01.2017 18:22 
leka11, спасибо!

 

You need to be logged in to post in the forum