Вопрос такой: часто на специализированных сайтах поиска работы, где мы, переводчики, заполняем профили, есть список тематик. И, как правило, в списке этих тематик есть пункты типа Medical (General), Law (General), Computing (General).

Я всегда считала, что под General подразумевается не сильно специализированное знание/способность/желание переводчика работать с этой тематикой. А сейчас всерьез подошла к проблеме поиска подработки и решила-таки уточнить: я думаю правильно или General, напротив, указывает на способность перевести ЛЮБОЙ текст выбранной тематики, независимо от его уровня сложности?

Заранее благодарю за ответы!

Насчет "по немногу" я предпочитаю доверять Грамоте.ру, а она утверждает, что пишется слитно)))
http://www.gramota.ru/slovari/dic/?word=���������&all=x

а General в анкетах скорее "неспециализированные", мне кажется.

Врач общего профиля. Чуточку по ниточке от всех врачебных специальностей, но если капнуть, не сильно понимает ни в кардиологии, ни в хирургии, ни в урологии, ни в нейрологии.
То же самое верно для любой области.

И верно, и нет.

Знания бывают углубленные, а бывают обширные. К примеру, Computers (General) подразумевает обширные знания в компьютерных технологиях вообще. У переводчика, заявившего компетентность по этому пункту, вполне могут наличествовать и углубленные знания в более узкой области, скажем, в Hardware, Software или Systems & Networks. Также вероятно, что узкий специалист из отдельной такой области взялся бы переводить текст про компьютеры в принципе. Или не взялся бы.

Ваша же формулировка -- "неспециализированные знания / способность / желание" -- оставляет место для истолкования этого как *слабой* или, по-крайней мере, *средней* компетентности в области. Следует помнить, что, в действительности, "неспециализированный" имеет описанное выше значение.