DictionaryForumContacts

 Ledoo

link 18.09.2013 22:07 
Subject: impurities and heat are mixed with surrounding air gen.
Everything that is released from the cooking process is mixed with the supply air. Obviously impurities and heat are mixed with surrounding air.

Все, что выделяется в процессе готовки, смешивается с поступающим воздухом . Очевидно, примеси и высокая температура смешиваются с окружающим воздухом.

 Ledoo

link 18.09.2013 22:14 
и еще часть контекста. "hood function." интересует

Also the high velocity supply air disturbs the hood function.
Спасибо.

 Elma1

link 18.09.2013 22:27 
hood function - функция вытяжки

 grachik

link 19.09.2013 7:39 
выделяемые частицы и тепло

 Toropat

link 19.09.2013 8:08 
Рецепт: смешайте температуру с воздухом........
М.б. так: Очевидно, что при этом окружающий воздух загрязняется и нагревается.
Hood function - эффективность (работы) вытяжки.

 

You need to be logged in to post in the forum