И здесь (лучше):
http://minskgas.by/getdoc/7e7856e8-783e-4178-b53d-b2e9fc8fa62e/F2-F12_rus.aspx
Подстройки датчика давления (F12.36).
При подаче питания на датчик индикаторы F12.37 и F12.38 должны показывать 1 Бар (на обоих датчиках должно быть атмосферное давление).
Если этого не происходит, то необходимо кнопкой F12.39 подстроит датчик в ту или другую сторону.
• «Редуктор» (F12.37)
Абсолютное давление газа на выходе редуктора (бар).
• «Коллектор» (F12.38)
Давление во впускном коллекторе двигателя (бар).
• «1 БАР = (Вольт)» (F12.39)
Численное значение напряжения (в вольтах) при атмосферном давлении (1 бар).

Т.е. получаем:
Настройка устройств поставляемых в сборе (т.е. они не откручены и не поставляются отдельно!!) составляет 0 бар.

Т.е. при подаче питания они должны показывать о бар.

Просто начальную точку измерения выставляют на 0 бар

И причем тут поставка в сборе или не в сборе?

Turn down (TD) - это отношение номинального диапазона измерения к установленному диапазону измерения.
те имеется в виду, что номинальный диапазон перед отгрузкой не изменялся.