“Beware the man with one gun, he knows how to use it”?

Мой сэнсэй по африканской охоте перефразировал ее: “Beware of the man with only one rifle”, чтобы проиллюстрировать тот факт, что новички приезжают в Африку с одним ружьем на все случаи охотничьей жизни (и при этом зачастую не натренировались использовать его во всех возможных на охоте ситуациях).

вот здесь имеется некая полезная дискуссия re: Fear the man with one gun:
http://thefiringline.com/forums/showthread.php?t=390153

Но с учетом "he knows how to use it" я понял бы фразу как 1). (не сэнсей я).
Кстати, заметьте, что он ее перефразировал, предварительно выкинув 2-ую часть (после запятой). --:))
По переводу - наверное, лучше описательно.

что-то не вспоминается никакого фольклора на эту тему... а сенсей не прав, имхо.

Вспомнил еще старый югославский (?) фильм "По следу Тигра (или тигра)": "Твое оружие?" - "Нож!"

Конечно же, смысл переделки сознательно (и значительно) смещен в сравнении с исходником.
Было: Если у слесаря один гаечный ключ, это значит, что уж им-то он хорошо умеет пользоваться.
Стало: Если у слесаря только один гаечный ключ, это значит, что он - идиот.

"молоток Маслова" чем-то напоминает "коктейль молотова"

маслоу в применении к нашей ситуации:
если у человека только ружье, то он по любому поводу стреляет
(ковбойские фильмы (в которых,кстати, никакие boys никаких cows никогда не пасут))

(а чехов со своим ружьем вообще отдыхает)