DictionaryForumContacts

 beroal

link 23.02.2012 9:21 
Subject: Список тематик словаря. Кулинария/Пищевая промышленность. gen.
Чем отличаются эти тематики?

 Karabas

link 24.02.2012 6:13 
Ну я так понимаю, что примерно тем же, чем различаются между собой, скажем, процессы приготовления вами домашних пельмешек на кухне и изготовления их поточным методом на предприятии этой самой пищевой промышленности

 beroal

link 25.02.2012 4:52 
Коммерческий/некоммерческий? Боюсь, для большинства терминов нельзя провести такое разделение. Например, борщ — это коммерческое или некоммерческое блюдо? Я ел борщ в столовке, ел домашний борщ. ;)

Может быть, объединить эти тематики?

 Erdferkel

link 26.02.2012 0:47 
beroal, Вы оборудование для предприятий пищевой промышленности себе представляете? это не кастрюльки и сковородки
Борщ что домашний, что в столовке - кулинария
А борщ в консервной банке - пищвеая промышленность

 beroal

link 8.03.2012 10:35 
Повторяю ещё раз для танкистов. «Борщ» из кастрюли и «борщ» из консервной банки — это одно и то же слово в словаре.

 Erdferkel

link 8.03.2012 10:43 
танкисты в ответ стреляют из орудия: слово-то одно, да технологии изготовления разные. Ведь в этих тематиках не только борщ, каша и прочие названия блюд содержатся, а и многие другие термины

 alk moderator

link 8.03.2012 14:52 
beroal - объединять не надо, тема закрыта
† Thread closed by moderator †