DictionaryForumContacts

 tlumach

link 14.09.2011 15:04 
Subject: thermo roll rack oven baker.
Пожалуйста, помогите перевести. thermo roll rack oven. Выражение встречается в следующем контексте: Ivan decided to replace the more than 15-year-old inefficient oven with two new thermo roll rack ovens. With these new ovens, the bakery is able to produce significantly more baked goods. But this was not the only positive effect of the investment. The new ovens, which employ thermal oil technology, also represent a significant reduction in energy costs. Заранее спасибо

 x-z

link 14.09.2011 16:39 
Ivan decided

Ржака :)

 tlumach

link 14.09.2011 16:49 
и на том спасибо, x-z

 x-z

link 14.09.2011 16:54 
А, вообще, речь о печи с переставляющимися листами-подами или лотками для выпечки.

 x-z

link 14.09.2011 17:04 
Кстати, а что за ляп в контексте? Конвекционная печь намного эффективнее и экономичнее термической. Или автор какой-то древний текст переводит в котором 15-year-old over - это печь на углях?

 tlumach

link 14.09.2011 17:05 
то есть хлебопекарная ротационная термопечь?

 tlumach

link 14.09.2011 17:07 
x-z не спрашивайте, текст немцами написан, и это многое объясняет.

 x-z

link 14.09.2011 17:12 
tlumach

Да, хлебопекарная ротационная печь. Но год ее создания мне не ясен из контекста, соответственно, принцип работы (конвекция vs термическая) тоже.

 tlumach

link 14.09.2011 17:17 
Спасибо большое за помощь.

 x-z

link 14.09.2011 17:19 
Да, прозондируйте еще ROLL на состоятельность в вашем случае.

 x-z

link 14.09.2011 17:22 
А коль зондировать не хотите, то Rotary Rack Oven

 

You need to be logged in to post in the forum