система показателей оценки состояния здания (имеется в виду совокупность этих показателей) - a set/batch of ...?
первоочередные и перспективные планы капитального ремонта - first-priority and perspective...?
производственная инструкция эксплуатации сооружения - operation manual?
постановка гидро-технического сооружения под напор - the putting of the facility onstream?
стандарты эксплуатирующих организаций - standards? guidelines?
предельный уровень (за которым возможна авария) - pre-emergency level?
оперативная оценка состояния сооружения - prompt estimation?

Спасибо.