DictionaryForumContacts

 DOBRY

link 14.06.2010 8:24 
Subject: tumble chiller
Пожалуйста, помогите перевести.tumble chiller Выражение встречается в следующем контексте: Use blast chillers or tumble chillers to cool food before placing it into refrigerated storage (охлаждение блюд в ресторане) Заранее спасибо

 Baxter

link 14.06.2010 8:27 
Тумблер Чиллер предназначен для охлаждения продукции в различных видах пакетов с температуры + 85 градусов Цельсия до температуры +4 градуса Цельсия со скоростью примерно тонна в час. Данное утстройство разработано для охлаждения супов, соусов
http://www.dcnorris.ru/kombinaty_shkolnogo_pitaniya/tubler_chiller/

 Natasha Vozhzhova

link 14.06.2010 8:43 
для tumble chillers могу предложить - вращающийся проходной охладитель

 DOBRY

link 14.06.2010 8:47 
Спасибо, буду ждать еще варианты

 

You need to be logged in to post in the forum