 |
|
Subject: bloom, mesh Помогите, пожалуйста:перевожу Сертификат анализа с немецкого: сразу после наименования продукта (желатин) стоит 120 Bloom 6 mesh. Может, есть идеи, что бы это могло значить? |
|
видимо, единица такая eine Einheit fьr die Widerstandsfдhigkeit von Gelen, sieh Bloomwert http://de.wikipedia.org/wiki/Bloom |
|
наберите, например, в гугле "желатин 200 Блум" http://www.google.ru/search?hl=ru&newwindow=1&q=желатин+по+Блуму&btnG=Поиск&lr=&aq=f&oq= |
|
здесь информация про Mesh http://en.wikipedia.org/wiki/Mesh_(scale) в данном случае связано с размером гранул/ размером сита? понабирайте в гугле "желатин пищевой mesh" (меш) |
| You need to be logged in to post in the forum |