 |
|
Subject: томлёный (кулинария) Меню:Мясо мидии, томленое в луковом соусе. Как передать вот это "томленое"? Заранее спасибо и приятного аппетита, если что (время вроде обеденное) :) |
| так, вроде, stewed |
| Ага, я тоже нашла много вариантов stewed in (sauce) Например, http://menu.ru/transformer/action__pv/id__251/aid__12289.html |
| спасибо :) |
|
braised sauteed |
| Анна, спасибо :) |
| я бы сказал slow-cooked |
| You need to be logged in to post in the forum |