 |
|
Subject: Reduction agent Пожалуйста, помогите перевести. Reduction agentВыражение встречается в следующем контексте: Sodium ascorbate/sodium Erythorbate: -Accelarates the formation of red colour Reduction agent to take away 02 Reduces metmyoglobin, colour brown to myoglobin, colour purple Заранее спасибо |
|
link 21.01.2009 8:22 |
|
аскорбат натрия/эриторбат натрия улучшает образование красной окраски восстановитель для удаления кислорода О2 восстанавливает метилмиоглобин, дающий коричневую окраску, до миоглобина, окрашенного в красный цвет |
| You need to be logged in to post in the forum |