DictionaryForumContacts

 pupsik2284

link 28.11.2008 10:22 
Subject: Multigrain cheese finger roll
Пожалуйста, помогите перевести.

Пожалуйста, помогите перевести название хлебо-булочного изделия.
Multigrain cheese finger roll
Что-то вроде сырной завитушки. а вот насчет Multigrain не знаю как перевести).

Заранее спасибо

 Shumov

link 28.11.2008 10:29 
...Оба этих небольших хлебозавода заполняют специфические товарные ниши, не освоенные головным предприятием. "Поляница" занимается выпуском так называемых многозерновых сортов хлеба. "Ржевка" специализируется на выпуске традиционных торговых марок -- таких, как "Бородинский", "Московский", "Рижский" и т.д.

КОММЕРСАНТЪ САНКТ-ПЕТЕРБУРГ №202 от 05.11.2002, ВТ

 Shumov

link 28.11.2008 10:38 
В качестве бонуса

ХЛЕБОБУЛОЧНЫЙ [шн], ая, ое (нов.).

1. То же, что хлебный в 4 знач. Хлебобулочные изделия. 2. в знач. сущ. хлебобу́лочная, ой, ж. Магазин для торговли печеным хлебом.

Сл. Ушакова

 pupsik2284

link 28.11.2008 10:39 
Спасибочки. Вы мне очень помогли)))

 Anna-London

link 28.11.2008 13:05 
Только это не завитушка, а такая длинненькая булочка с сыром. Действительно, из муки из разных зерен.

 marcy

link 28.11.2008 13:11 
увы, без сыра:)
И мука не из разных зёрен.

http://www.haubis.at/index.php?id=185&product_group=Kleingeb�ck&page=3&product=136&cHash=17a35bc468

 Shumov

link 28.11.2008 13:41 
и все-таки из разных

Multi-grain Bread Recipe

90g dried yeast
600ml hot water
6 tbsp sugar
2 tbsp salt
6 tbsp shortening
480ml lukewarm water
50g whole-grain brown rice flour
50g corn flour (fine corn meal)
100g oat flour
50g barley flour
50g medium rye flour
100g oat bran
100g cracked wheat
200g whole wheat flour
1.6kg strong bread flour

 marcy

link 28.11.2008 13:56 
Shumov,
тут всё дело – не что В, а что НА булочке:)

 

You need to be logged in to post in the forum