DictionaryForumContacts

 lastik

link 22.10.2008 16:43 
Subject: trasi (dried shrimp puree) cook.
Пожалуйста, помогите перевести. : trasi (dried shrimp puree)

 marcy

link 22.10.2008 16:48 
Индонезийская трапеза состоит из множества горячих блюд, которые следует пробовать по чуть-чуть, чтобы на все хватило сил. Сначала — чипсы с "траси". Этот индонезийский соус имеет основополагающее значение. Его делают из красного перца "самбал", чили, лука, креветочных панцирей. "Траси" может быть жареным или свежим, с соей, лимоном, но обязательно — очень острым.

http://kommersant.ru/doc.aspx?DocsID=244077

 lisulya

link 22.10.2008 16:52 
пюре из сушоных креветок -- яяяк!

 

You need to be logged in to post in the forum