DictionaryForumContacts

 кейт7

link 30.09.2008 9:25 
Subject: milk standarts agric.
здравствуйте!

возникли сомнения в переводе следующего:
молоко ВЫСШЕГО и ПЕРВОГО СОРТА (ведь это синонимичные варианты на англ?) Насколько эквивалентен русским вариантам перевод grade A milk и grade B milk?

спасибо заранее!

 Olinia

link 30.09.2008 10:39 
Grade A молоко - это то, которое идет в продажу в виде всех кисло-молочных продуктов и мороженного, оно подвергается строгому контролю качества.
Grade B (иначе manufacturing grade milk) молоко используется только в производстве (например, сливочного масла, сыров и сухого молока, а также не кисло-молочных продуктов, содержащих молоко, в выпечке, например).
И еще, самим продуктам присваивается грейд, уже после их производства, например, Grade А масло может быть сделано из Grade B молока.

 Aiduza

link 30.09.2008 10:55 
Olinia, это в США или в Великобритании?
Как розничный покупатель могу сказать, что в UK молоко по сортам не различается, есть свежее молоко, есть UHT milk ("в пакетах"), есть соевое, есть свежее фильтрованное, вот вроде бы и все.
кейт7, можете поискать в тесковской сравнительной таблице - наберите milk в строке поиска:
http://www.tesco.com/pricewatch/search.asp

 Olinia

link 30.09.2008 13:40 
В США

 _milka

link 1.10.2008 13:50 
кейт7: спасибо!

 

You need to be logged in to post in the forum