DictionaryForumContacts

 Irisha

link 16.03.2005 21:51 
Subject: Баня по-черному
Что это? Стоит в перечне услуг отеля:... русская баня, баня по-черному, настольные игры...

 Irisha

link 16.03.2005 21:58 
Вот нашла описание: Главный элемент отличия двух способов топки бани - это присутствие (или отсутствие) непроницаемой перегородки между очагом топки и внутренним пространством парилки. Если перегородка есть, и дым вылетает в трубу, не попадая в помещение, то это баня по-белому. Если дым в процессе топки окутывает помещение парилки, которое вообще не имеет трубы - это баня по-черному.

А как это обозвать по-английски?

 sascha

link 16.03.2005 22:57 
"Black banya", чтобы сохранить колорит? Можно пояснить -- russian smoke banya, по аналогии с финской savusauna:

The savusauna (smoke sauna) is a special type of sauna without a chimney. Wood is burned on a particularly large stove and the smoke fills the room. When the sauna is hot enough, the fire is allowed to die and the smoke is ventilated out. The residual heat of the stove is enough for the duration of the sauna.
http://en.wikipedia.org/wiki/Sauna

In the republic Bashkortostan north of Ufa, so called 'black banyas' are common. These banyas, which are heated by a wood fire, do not have a chimney. Only after the fire has burned out, the smoke has come out of the banya and the floor and benches have been cleaned you can go in for a sweat and a wash. "Do not touch the walls, for they are like those of a chimney," we were warned and that's exactly why this is called a black banya.
http://www.horizonsunlimited.com/rideonworldtour/july2001.shtml

 Irisha

link 16.03.2005 23:04 
Спасибо. Я, правда, написала Russian smoke bath, но можно исправить и на "банья". :-)

 

You need to be logged in to post in the forum