вот слова в предложении:
Only about 10 to 15 outlets - mainly food-led operations, although a couple of wet-led pubs have already transferred to smoke-free.

как их перевести? возникают идеи насчет "пабы, ориентированные на продажу алкоголя" и "пабы, ориентированные на продажу еды". но как это сказать красиво и правильно?

спасибо