 |
| |||
| agar m (Morning93); agar-agar m; mousse du Japon; thao m | |||
| gélatine de Chine; gélose f | |||
| agar-agar m (-агар); algue de Java (-агар); librine f; thao m (-агар) | |||
| |||
| gelée végétale (I. Havkin) | |||
| Ruso tesauro | |||
| |||
| смесь двух кислых полисахаридов, содержащихся в клеточных стенках красных водорослей. Растворяется в горячей воде, при охлаждении образует плотный студень. Применяется в кондитерской промышленности, в биологии как основа питательных сред для выращивания клеток и микроорганизмов. Большой Энциклопедический словарь | |||
| агар: 38 a las frases, 12 temas |
| Agricultura | 2 |
| Bacteriología | 7 |
| Bioquímica | 1 |
| Equipamiento de laboratorio | 1 |
| Fotografía | 1 |
| General | 3 |
| Geología | 1 |
| Industria de alimentos | 3 |
| Industria textil | 1 |
| Medicina | 10 |
| Química | 4 |
| Servicio de alimentación y catering | 4 |