| |||
labferment m | |||
présure f | |||
rennine f (сычужный фермент I. Havkin) | |||
chymosine f; rennine f | |||
chymosine f (фермент желудочного сока); lab-ferment m (фермент желудочного сока); rennine f (фермент желудочного сока) | |||
rennine n. f.; chymosine n. f. | |||
Russe glossaire | |||
| |||
см. реннин Большой Энциклопедический словарь |
химозин: 1 phrases, 1 sujets |
Industrie alimentaire | 1 |