 |
| |||
| Aspergillus m (Aspergillus Mich.); Gießkannenschimmel n (Aspergillus Mich.); Kolbenschimmel m (Aspergillus Mich.) | |||
| Gießkannenschimmel n (Aspergillus abolshakov) | |||
| Kolbenschimmel m | |||
| Aspergillus m (kost) | |||
| Russe glossaire | |||
| |||
| род несовершенных грибов, сумчатая стадия которых относится к порядку плектасковых. Ок. 160 видов, главным образом в виде плесени на пищевых продуктах, в почве, на сырых стенах и т. д. Некоторые виды вызывают болезни, другие - применяют в производстве лимонной кислоты, антибиотиков, ферментов. Большой Энциклопедический словарь | |||