 |
| |||
| pasta asciutta (Фактически, этот термин означает любую "пасту" (сухую и свежую), которую отваривают, откидывают на дуршлаг и подают "сухой" - asciutta (обычно с маслом или соусом и тертым сыром). алешаBG) | |||
| |||
| pasta secca (группа макаронных изделий, наиболее характерна для Южной Италии. алешаBG) | |||