| |||
закваска; фермент; волнение умов; возбуждение умов; микроорганиЗм, выЗывающий брожение (Yavorina); недовольство (в народе) | |||
бактериальная закваска напр. стрептококк (http://www.vinoinrete.it/sommelier/sommelier -3- formaggi.html Gellka) | |||
брожение | |||
энзим; дрожжи | |||
| |||
бродить (о пиве и т.п., a); ферментировать (редко); вызывать брожение; сбраживать; закваситься (a); заквашиваться (a); кваситься (a); перебродить (e); побродить (о вине, a; per qualche tempo) | |||
бродить | |||
ферментировать | |||
быть в состоянии брожения |
fermento: 29 фраз в 9 тематиках |
Биология | 1 |
Медицина | 3 |
Общая лексика | 9 |
Переносный смысл | 1 |
Пищевая промышленность | 3 |
Разговорная лексика | 2 |
Техника | 2 |
Устаревшее | 1 |
Химия | 7 |