| |||
касслер (Tanu); касселер (Tanu) | |||
| |||
копчёная корейка | |||
| |||
свинина, засолённая в солевом растворе и копчёная горячим способом (свинина быстрого посола в 8-10 %-ном рассоле нитритной соли с последующим горячим копчением по способу мясника Касселя) |
Kassler: 9 短语, 3 学科 |
方言 | 1 |
肉类加工 | 7 |
食品工业 | 1 |