Выражение встречается в следующем контексте: cattle and barrow and gilt prices

Заранее спасибо

(guilt молодые племенные свиньи, barrow - просто кастроированний хряк , но здесь это можно не подчеркивать, т. к. мы не делаем особого разграничения, хотя можно уточнить - цены на свиней (как племенных, так нет) и крупный рогатый скот