фразгмент доверенности на ведение наследственного дела и вступления в наследствопро то, какими правами наделяет доверитель своего уполномоченного:
...mit der Berechtigung, Gebühren, Abgaben, Abfertigungsgebühren zu bezahlen, ..., mit der Berechtigung, eine Zustimmung für die Bearbeitung meiner persönlichen Daten abzugeben, für mich zu unterschreiben und alle Handlungen zu tätigen, die mit der Ausführung dieser Vollmacht Zusammenhängen

интересуют Gebühren, Abgaben, Abfertigungsgebühren – сборы, пошлины и сборы за оформление? (таможенное оформление вроде не при делах, там речь о недвижимости)
а также für mich zu unterschreiben – подписывать от моего имени или подписывать за меня?

Для этого доверяю являться моим представителем в любых органах и организациях Уфы, включая паспортный стол, БТИ, ИФНС, ЗАГС, нотариальную контору, Управление Федеральной службы государственной регистрации кадастра и картографии, писать и представлять за меня заявления, при надобности заказывать и забирать экземпляры утерянных документов, оплачивать пошлины, налоги и иные расходы, подписывать документы за меня и исполнять все необходимые действия, связанные с осуществлением моего поручения.

http://pravonanasledstvo.ru/oformlenie/polechenie-nasledstva-po-doverennosti.html