DictionaryForumContacts

 Serge1985

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 all

link 29.05.2009 9:43 
Subject: plastic carrying trap & nylon belt - vacuum flask - туристич.

 Serge1985

link 4.06.2009 17:05 
Залез в инструкцию по эксплуатации трехярусной пароварки, там есть 3 чаши для приготовления.

м.б. HOT POT - чаша для приготовления? кривовато?

 Serge1985

link 4.06.2009 17:40 
еще подчистка в разделе "пароварки"

HIGH (MEDIUM-HIGH HEAT)
For heating utensils to brown or sear roasts. For steaming dried foods
over water until water boils. For pan broiling thick steaks or chops (3/4" and thicker)

ВЫСОКАЯ ТЕМПЕРАТУРА (ВЫШЕ СРЕДНЕЙ)
Нагреть до такой температуры, чтобы подрумянить или обжарить жаркое, пропарить обезвоженные продукты питания до кипения воды, для жарки на открытом огне толстых кусков мяса или котлет (3/4 дюйма и толще)

NORMAL (MEDIUM HEAT)
For pan broiling thin steak and chop For starting fresh fruits and
vegetables Until perfect cooking zone is reached

Для жарки на открытом огне тонких кусков мяса или котлет, для разогревания свежих фруктов и овощей до достижения оптимальной температуры.

LOW (OR SIMMER HEAT)
For cooking roasts after browning. For cooking fresh vegetables and fruits
after perfect cooking zone is reached For steaming fried foods over water after water boils

НИЗКАЯ ТЕМПЕРАТУРА (МЕДЛЕННЫЙ ОГОНЬ)
Для доведения до кондиции подрумянившегося жаркого, для разогревания свежих фруктов и овощей после достижения оптимальной температуры, для варения под паром жареной пищи над водой после выкипания воды.

Кривовато?

 Serge1985

link 4.06.2009 17:40 
Кто знает, что за with GS / CE / TUV certificate?

 MilaM

link 4.06.2009 21:34 
Открытый огонь это когда на углях. To pan broil - to cook (steak, for example) over direct heat in an uncovered, usually ungreased skillet. It is sometimes inconvenient to broil over the coals, and nearly the same effect may be obtained by cooking in a dry, hissing-hot frying-pan. Heat the pan to a blue heat, and with a perfectly smooth pan no greasing is necessary. Жарка на очень горячей сковороде.

after water boils - после закипания воды (не выкипания)
For cooking fresh vegetables and fruits - для приготовления (тепловой обработки, как у нас в кулинарных книжках пишут), не для разогревания.

Steaks and chops м.б. бифштексы и отбивные все таки?
For steaming fried foods over water after water boils - Для пропаривания жареных продуктов после закипания воды.

 Serge1985

link 5.06.2009 6:24 
colour invert knob - цветовой индикатор температуры?

 Serge1985

link 5.06.2009 8:39 
Всем доброе утро! Героическими усилиями форума, а также коллектива нашего БП раздел 5 "Кухонной посуды" был отправлен и одобрен! Низкий поклон!

Осталось несколько маленьких разделов!

Раздел coffee/tea plunger
Можно ли это назвать "Плунжер для кофе/чая"

PS Или воспользоваться автопереводчиком гугла:
Азия.ru - Coffee/Tea Plunger (Автоперевод: Ныряльщик Кофе/Чая)

))

 Serge1985

link 5.06.2009 8:40 
MilaM
благодарю за советы, учел, подправил

 GinAngel

link 5.06.2009 8:44 
coffee/tea plunger - картинку традиционно не вижу, но, может быть, это что-то типа френч-пресса? ну типа колба такая (или кружка) с поршнем (прессом)?

 Serge1985

link 5.06.2009 8:49 
креативчегг))

enjoy your tea time - Почаёвничать с удовольствием ;))
нормально звучит?

 Serge1985

link 5.06.2009 8:50 
GinAngel
пирвет, Наташ, как утро?
рабочее или так, расслабон?

 GinAngel

link 5.06.2009 8:53 
пока флужу, но чувствую, скоро завалят...
Почаёвничать с удовольствием - как-то не очень, на мой взгляд... но как? это не шахматы, тут думать надо (с)

 eu_br

link 5.06.2009 8:54 
у нас его так и называют - френч пресс
подстаканники зачотные...
привет всем ))

 GinAngel

link 5.06.2009 8:55 
может что-то типа "отдохните за чашечкой чая"?

 Serge1985

link 5.06.2009 8:55 
eu_br
привет, Евгений))

*подстаканники зачотные...*
навевают мысли о железной дороге куда-нить в сторону Крыма

 Serge1985

link 5.06.2009 9:11 
а мне что-то "почаевничаем" нравится)) лана, что редактор скажет, то и будет
а вообще твой вариант хорош..

кофейные чашки - лозунг
simple design for taste relaxing!

option - просто отдохни со вкусом!

PS (шутка)
Просто, как 2 пальца обо....ть - приятного Вам расслабона!

 GinAngel

link 5.06.2009 9:15 
кофейные чашки - лозунг: просто... не отвлекайтесь от вкуса :)
типа option :)

 Serge1985

link 5.06.2009 9:16 
клево...у тебя великое копирайтерское будущее....или у меня... не без твоей помощи))

 GinAngel

link 5.06.2009 9:17 
да я вот тоже всё время думаю о том, что электрощитовые и дюбели - это не совсем моё призвание :)

 Serge1985

link 5.06.2009 9:20 
простой дизайн...для отдыха со вкусом!
ближе к теме. как тебе, звучит?

 GinAngel

link 5.06.2009 9:21 
звучит :) подождем, когда взрослые подтянутся - что они скажут :)

 Serge1985

link 5.06.2009 10:19 
и еще
coffee warmer - турки
Never drink cold coffee! - Холодный кофе...никогда!

 GinAngel

link 5.06.2009 10:21 
ага :)
вылей эту холодную дрянь :)

 Serge1985

link 5.06.2009 10:27 
Холодный кофе? Неееее, ни шагу назад, ни сантиметра в ж...! ))

кста, тут сопроводительный текст к туркам:
Our stainless steel coffee warmers are great as a frothing pitcher, or when used to make delictae sauces on your stovetop. Also can be used to make nice coffer. Plus its heat resistant handle will not burn.

что за байда - a frothing pitcher - вот картинку нашел

 Serge1985

link 5.06.2009 10:32 
straw spoon - что за мини-ложки такие?

 GinAngel

link 5.06.2009 10:32 
идеально подходят для приготовления молочной пенки / пены? (ну типа для капуччино там всякого)... (картинко не вижу, ну ты в курсе :))

 GinAngel

link 5.06.2009 10:34 
straw spoon - соломинка для напитка? или ложка для размешивания?

 Serge1985

link 5.06.2009 10:48 
похоже на ложку, но...может оказаться и соломинкой))

 Shumov

link 5.06.2009 11:14 
это комбинация обеих: металлическая ложка с длинным полым черенком. для напитков в высоких саканах (тот же кофе латте, например)... размешиваем ей и через нее же и потягиваем... ложка-соломинка.

 GinAngel

link 5.06.2009 11:16 
во! :) взрослые подтянулись :)

 Shumov

link 5.06.2009 11:18 
да лааана))

 GinAngel

link 5.06.2009 11:20 
канешна :) я абы кому свои шоколатки не завещаю :)

 Serge1985

link 5.06.2009 12:12 
О, чорд!

"Grinder" Series
Clean colourful contemporaty designs by Bergner put a little fun in your kitchen a and lift in your coffee ritual. A gerat gift for an office mate that they can keep on their desk, those сanister keeps coffee under a draweк to deliver a fresh grind for every brew. The crank grinder is quality crafted of brushed aluminum and wood. Handwash.

Серия "Кофемолки" (или "Гриндера" написать - еще не решил ;)) )

Яркий, чисто современный дизайн (в натуре, для поколения next, блин) от компании "Бергнер" привнесет красок в Вашу кухню и даст новый толчок (одолжит сортир, в смысле)) Вашей кофейной церемонии. Отличный подарок коллеге по работе, который можно хранить врабочем столе (рядом с бутылкой "Немировки")), а кофе - в ящичке контейнера (на картинке - ящичек контейнера встроен в кофеварку), так что для каждого захода будет свежий кофе. Ручная кофеварка (чесслово, не кусается!) искуссно изготовлена из чистого алюминия и дерева. Моется вручную. (т.е. в посудомойку лучше не сувать) ))

 GinAngel

link 5.06.2009 12:21 
современный дизайн и чистые яркие цвета кофемолок Бергнер привнесут радость в вашу кухню и свежую нотку в ваш кофейный ритуал (главное, заманить взрослых! :) они напишут умно и красиво!)

что для каждого захода будет свежий кофе - * чтобы каждый раз получать свежемолотый кофе

качественно выполнена из полированного алюминия и дерева

 Serge1985

link 5.06.2009 12:49 
версия с толчком редактора повеселила...совсем плакаль
толчок заменили на импульс...а жаль, сколько харизматики утрачено))

 Serge1985

link 5.06.2009 13:00 

mixing bowl - миска для миксера? (там еще деления есть)

 GinAngel

link 5.06.2009 13:02 
угу
или чаша для миксера
или чаша для смешивания
или мерная чаша

depends on kartinka

 Shumov

link 5.06.2009 13:08 
добавить осталось лишь пару моментов:

НА столе (такую красоту - и в стол?..)...

brushed aluminum = шлифованный алюминий (т.е. не зеркальный, а матовый)

это все-таки не кофеварка, а кофемолка, не правда ли?... или, как чаще называют их ручные разновидности, "мельница для кофе"...

))

 Shumov

link 5.06.2009 13:12 
на картинке - чаша для смешивания, (с мерной шкалой)

 Serge1985

link 5.06.2009 13:22 
Stainless steel splatter screen

Stainless steel mash strainer

два разновидности сита, в чем разница, интересно?

 Shumov

link 5.06.2009 13:25 
защитный экран из сами знаете чего

может, все-таки mesh strainer?

 Dmitry G

link 5.06.2009 13:26 
Первое - это сетчатый экран от брызг (масла)
Второе - сетчатый дуршлаг

 GinAngel

link 5.06.2009 13:27 
Stainless steel mash strainer - ну это классическое, с сеткой, чтобы муку просеивать, наверное
Stainless steel splatter screen - а это, по-моему, вообще не сито, а защитный экран от брызг, не?

 Shumov

link 5.06.2009 13:30 
они еще и такие вот бывают.. сплатер-скрины... (Ангел, на картинке трехстворчатая стальная ширма) ... я поэтому "сетчатый" не рискнул бы... но если в разделе сит, то скорее всего - да, сетчатый...

 Shumov

link 5.06.2009 13:31 
почему вы оба его упорно зовете "маш"?... ))

 Dmitry G

link 5.06.2009 13:33 
Картинка есть?
Если цилиндр с сетчатым днищем, то это сито.
Если полукруглая или коническая сетка с ручкой - дуршлаг.

 GinAngel

link 5.06.2009 13:34 
я тупо скопировала, простите! (Shumov, не ругайтесь, я вам ещё маленькую шоколадку от себя лично за это притащу :))

 Shumov

link 5.06.2009 13:35 
я не ругался))... я просто недоумевал и думал что (еще) что-то пропустил в жизни...

(вы хотите заболеть меня диатезом?)

 Dmitry G

link 5.06.2009 13:36 
А сетчатый экран с ручкой - штука неудобная. У меня есть, но не пользуюсь. Занимает руку, от всех брызг не защищает всё равно, а отмывать потом - мучение. ))

 Shumov

link 5.06.2009 13:37 
если "меш" - то сито (может быть и конусообразным), дуршлаг-то у нас вроде как с пробивными дырками обычно, не?...

 Dmitry G

link 5.06.2009 13:42 
Это теперь называют "сетчатый дуршлаг" )
У нас - да, с пробивными. И эмалированный))
А у "них" - вот такой.

Сито (для муки и тп) должно быть (имхо) цилиндрической формы и с плоским дном. Если будет открытая коническая сетка - посыплется всё в разные стороны.

 GinAngel

link 5.06.2009 13:45 
нет, мы хотеть вас задобрить, чтобы вы не ругался :)

 Dmitry G

link 5.06.2009 13:47 
Дуршлаг:

Сито:

 Shumov

link 5.06.2009 13:48 
для просеивания - да, а для протирания? (супов, паштетов, пюре и т.п.)... коническая форма самая удобная, т.к. можно упереть в мису и три себе на здоровье... ну или сферическая (но она вихляется больше)....

т.е. теперь пишут в рецептах "протереть через сетчатый дуршлаг?"..... вах!))))

 Shumov

link 5.06.2009 13:49 
упереть в мису = упереть в миску

 Shumov

link 5.06.2009 13:52 
сито

 Dmitry G

link 5.06.2009 13:55 
))))

Каюсь, протирание упустил (несмотря на не столь давно прошедшую Пасху и собственноручное изготовление одноименного лакомства)

Думаю, всё зависит от mesh: мелкие ячейки - сито, крупные - дуршлаг.

Серж, там какие у strainer'а?

 GinAngel

link 5.06.2009 13:57 
Shumov, Dmitry G
а по-моему, Сержа интересует не сам процесс, как вас, взрослых, а что-то выдать в качестве результата :)

 Shumov

link 5.06.2009 13:57 
осталось решето приплести))

 Shumov

link 5.06.2009 13:58 
ну, так нам ведь тоже должно быть интересно, а результат - это лишь побочный продукт приятного времяпрепровождения...)

 Dmitry G

link 5.06.2009 14:00 
Наташ, а он молчит, не отвечает - какие у него там на картинках прЕдметы...

 GinAngel

link 5.06.2009 14:00 
а чем, кстати, решето от сита отличается? :)
ну вот я примерно о том же и говорю: для нас, посторонних, это интересная тема, повод отвлечься и поговорить о приятном (кулинарии), а нашему пытливому другу надо поскорее эту фигню сбагрить :) (ну типа оне обиден битте :))

 GinAngel

link 5.06.2009 14:01 
у него позавчера, кажется, под вечер инет вырубался, он пропадал на некоторое время, может, сегодня повторилось?

 GinAngel

link 5.06.2009 14:04 
ОФФ: ДядьДим, вы даже помните, как меня в паспорте зовут? супер! мне ОЧЕНЬ приятно! :)

 Serge1985

link 5.06.2009 14:06 
нет, просто фрматирую след. текст, а редактор взял себе тот. Помогают, короче. Надо до седня еще 2 мелких текста передать - там гребаное оформление. так вот... ((

 Serge1985

link 5.06.2009 14:07 
Electronic sea salt & pepper mill
Электрический измельчитель соли и перца

эта хрень работает от 6 x AAA Battery
это 6 пальчиковых батарей?

 Shumov

link 5.06.2009 14:08 
а вообще, меня вдруг охватили недобрые предчувствия: а что если мы все еще находися в кофейной галактике, т речь идет о деталях, скажем, этого самого френч-пресса?... там же и сеточка есть, и крышка, чтобы не брызнуло, когда давить будем.... а мы тут с дуршлагами, понимаешь...

 Shumov

link 5.06.2009 14:09 
GA... решето крупнее (изначально деревянное или из прутьев, для сортировки орехов по размеру, бобов там... от слова решета), а сито - мелкое и плетеное (изначально из конского волоса)

 Shumov

link 5.06.2009 14:09 
от слова "решетка"

 Dmitry G

link 5.06.2009 14:11 
GinAngel,
*ДядьДима заходит на PW чётким строевым, берёт под козырёк и строго так: "Па-апрашу предъявить документы!"* )))

 GinAngel

link 5.06.2009 14:11 
Serge1985
Electronic или electric? по-моему, разница есть :)
ААА - это "мизинчиковые" батареи, меньше пальчиковых, можно так и оставить - батареи типа ААА (можно ведь, дяденьки? :))

Shumov, не, Серж же сказал, что перешел к следующей главе... ух ты! про решето и сито - крута!!! а чем можно заменить благодарственные шоколатки, чтобы не заболеть вас диатезом? :)

 GinAngel

link 5.06.2009 14:13 
Dmitry G
ой, нинада про документы :) нинада строевым :) давайте лучше добрым дядей Димой, а? :)

 Dmitry G

link 5.06.2009 14:13 
Electronic sea salt & pepper mill

Электрическая мельничка для соли и перца
("электронная" - нинада)))

 Shumov

link 5.06.2009 14:14 
эл. мельница для соли и перца

технари бы возмутились: не батарея а "аккумулятор"... но целевой аудитории привычней "батарейка" скорее всего

 GinAngel

link 5.06.2009 14:14 
sea salt & pepper mill - не измельчитель, а мельничка для морской соли и перца
Dmitry G
да сама уже подумала, что нинада... а то сразу эдакий станок с ЧПУ нарисовалсо

Get short URL | Pages 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 all