Sign in | English | Terms of Use
DictionaryForumContacts

   English ⇄
Terms for subject Meat processing containing smoke | all forms | exact matches only
EnglishRussian
cold smokeдым для холодного копчения
combination smoke-cook-shower houseагрегат для обжарки, варки и охлаждения под душем сосисок
frictional smokeдым фрикционного дымогенератора
frictional smoke generatorфрикционный дымонагреватель
permeability for smoke penetrationдымопроницаемость
smoke-air mixдымовоздушная смесь
smoke depositотложение дымовых веществ (на копчёном продукте)
smoke flavoring preparationпрепарат копчёностей
smoke flavoring preparationкоптильный препарат (придающий продукту вкус копчёности)
smoke gateшибер в дымовом канале (камеры копчения)
smoke-house alleyпроход перед камерой копчения (way)
smoke mattersкоптильные вещества (дыма)
smoke ovenкоптильная камера
smoke pointтемпература образования копоти (показатель кулинарного качества жира)
smoke-producing fireдымообразующее топливо
smoke stickперекладина для подвешивания колбас при копчении
smoke substancesкоптильные вещества (дыма)
smoke treatmentобработка дымом
smoke unitединица интенсивности дымообразования
tower smoke ovenмногоярусная камера копчения
transmission of smokeдымопроницаемость

Get short URL