DictionaryForumContacts

   English
Terms for subject Winemaking containing in | all forms | exact matches only
EnglishRussian
aged in oakвыдержанный в дубовой бочке (надпись на этикетке)
aged in oakвыдержанный в дубовой бочке (jagr6880)
aged in woodвыдержанный в бочке (о вине, коньяке, виски и т. д.)
bag-in-box"мешок в коробке" (упаковка для вина в виде металлизированного пластмассового пакета, помещаемого в картонную коробку; применяется в качестве альтернативы традиционной бутылке)
bottled in bondрозлив виски до уплаты акцизного сбора
closed-inзаниженный по качеству при дегустации (напр., о вине, прошедшем закрытую дегустацию без информации о сорте винограда)
closed-inнеинтенсивный (о вине)
closed-inмолодой
deep in structureкомплексный по характеристикам (о вине)
drill holes in corksпросверливать отверстия в пробках
full in characterполноценный (о вине)
full in characterимеющий полную структуру
high in peated maltс высоким содержанием торфяного солодового виски (Надпись на этикетке Teacher's Highland Cream – купажированного шотландского виски, в состав которого входит около 30 сортов виски, особое место среди которых занимает виски Ардмор (Ardmore), производимый со строгим соблюдением старинной технологии на последней вискикурне Хайленда, где до сих пор ячмень высушивается на торфяном огне. Eka_Ananieva)
in such characteristic asпо такому показателю, как (Oleksandr Spirin)
length in the mouthдлительность букета
length in the mouthпродолжительность вкусового ощущения
quality wine produced in a specified regionкачественное вино из зарегистрированной местности
quality wine produced in registered areasвысококачественное вино, произведённое в официально зарегистрированном регионе высшая степень качества вин:
the wines are sitting in barrelsвина сидят в бочках
waiter in charge of winesсомелье
waiter in charge of winesспециалист по винам в отеле
waiter in charge of winesспециалист по винам в ресторане