О словаре | FAQ | Вход | Регистрация |Настройки
Словарь Мультитран
Dicts Forum Buy Download Guestbook Contacts в тестовом режиме открыт новый сайт Мультитрана
   Eng 
 Термины по тематике Кулинария, содержащие To : все формы слова (50) | только заданная форма слова (49)
 a yummy way to start your dayначните свой день вкусно (A111981)
 according to one's tasteпо вкусу (to one's taste; to add pepper [salt, sugar] to taste - добавить перца [соли, сахар] по вкусу -- http://goo.gl/Wuv7eb)
 according to your palateпо вкусу (Season with pepper and salt, according to your palate. Wakeful dormouse)
 add salt and pepper to tasteдобавьте соль и перец по вкусу (Olga Okuneva)
 allow the dough to rise before baking itрасстоять тесто (This is the pre-baking stage when the dough is allowed to grow into its final form. Хомякович)
 allow to infuseдать настояться (Гевар)
 amenable to needsсоответствующий потребностям (Childofsky)
 be quick to makeбыстрого приготовления (IndiraGandhi; без глагола be: quick to make kentgrant)
 begin to kneadзамесить (pf only Gruzovik)
 bring to a boilдоводить до кипения
 bringing to a boilдоведение до кипения
 bringing to a boilдоводящий до кипения
 brought to a boilдоведённый до кипения
 cook to a turnуваривать (impf of уварить Gruzovik)
 cook to a turnуварить (pf of уваривать Gruzovik)
 cook to orderготовить еду на заказ (т.е. после поступления заказа и по заказу, а не заранее BrinyMarlin)
 cut on the diagonal to the fishсделать косые надрезы на рыбе (Анна Ф)
 designed to be sharedс одного подноса (блюдо, которое едят все вместе с одного подноса sankozh)
 direct to your home or businessпрямо на стол к вам домой или на работу (из меню Jack's в Москве Leonid Dzhepko)
 drinks to accompany the mealнапитки, сопровождающие еду (Andrey Truhachev)
 drinks to accompany the mealнапитки, сопровождающие пищу (Andrey Truhachev)
 farm-to-table menuменю "с фермы на стол" (меню на основе только местных и региональных продуктов, часто – выращенных органическим способом. Pirvolajnen)
 farm to table restaurantфермерский ресторан (Nika Franchi)
 heat the oven to 350Fнагреть духовку до 350F (ART Vancouver)
 leave to cook after heat has been switched off поставить на вольный дух (Gruzovik)
 leave to cook after heat has been switched off оставить на вольный жар (Gruzovik)
 leave to cook after heat has been switched off оставить на вольный пар (Gruzovik)
 leave to stewпотушить (pf only Gruzovik)
 make to orderготовить на заказ (kentgrant)
 make to orderприготовить на заказ (kentgrant)
 nose-to-tail cooking"готовим всё от носа до хвоста" (Artjaazz)
 nose-to-tailс головы носа и до хвоста (Nose to Tail Eating Artjaazz)
 not to cook properly instrans недовариваться (impf of недовариться Gruzovik)
 not to cook properly instrans недовариться (pf of недоваривать Gruzovik)
 preheat oven to 400 degreesнагрейте духовку до 400 градусов (Фаренгейта Olga Okuneva)
 quick to makeполуфабрикат (kentgrant)
 quick to makeбыстро приготовляемый (kentgrant)
 quick to makeполуготовый (kentgrant)
 quick to makeбыстрого приготовления (kentgrant)
 ready-to-cook foodполуфабрикат (Gruzovik)
 ready-to-cook foodsполуфабрикаты
 ready-to-cook foodsполуфабрикат (Gruzovik)
 ready-to-fryготовый для жарения
 ready-to-heat-and-eatготовый к употреблению в пищу после подогрева
 state-sanctioned violenceсанкционированное государством насилие (англ. термин взят из статьи в газете New York Times, США Alex_Odeychuk)
 to a recipeпо рецепту (Anglophile)
 to hard-boilварить вкрутую (Gruzovik)
 whip to firm peaksхорошо взбить (степень взбивания сливок (яичного белка, etc.), при которых получающаяся масса уверенно держит форму после удаления венчика из неё, "верхушка" стоит прямо и не загибается Voisko)
 whip to medium peaksсредне взбить (степень взбивания сливок (яичного белка, etc.), при которых получающаяся масса держит форму после удаления венчика из неё, но не твёрдо, "верхушка" загибается Voisko)
 whip to soft peaksслегка взбить (степень взбивания сливок (яичного белка, etc.), при которых получающаяся масса почти не держит форму после удаления венчика из неё Voisko)
     
 Оценить сайт