soul food | соул-фуд (продукты и блюда, наиболее распространенные в афро-американской кухне южных штатов США: копченые свиные ножки, жаренные во фритюре свиные пятачки, кукурузная мука крупного помола, свиная требуха, бобы, листовая капуста и молодая ботва репы 13.05) |