| Subject | English | Russian |
| food.serv. | acclaimed chef | знаменитый шеф-повар (CNN Alex_Odeychuk) |
| fr. | Adjutant-Chef | адъютант-шеф (anne_knutsdotter) |
| O&G | bakery chef | повар на пекарне (Bauirjan) |
| cook. | bar chef | бармен (ernst_ilin) |
| cook. | bar chef | старший бармен (ernst_ilin) |
| food.serv. | bar chef | главный бармен (Alex_Odeychuk) |
| Makarov. | Bruce graduated to chef at the Hotel | Брюс поднялся до шеф-повара отеля |
| gen. | celebrity chef | знаменитый шеф-повар (OLGA P.) |
| fr., mus. | chef de choeur | дирижёр хора |
| food.serv. | chef de cuisine | шеф-повар (Anglophile) |
| dipl. | chef de file | ответственный (jaime marose) |
| dipl. | chef de file | руководитель (jaime marose) |
| yacht. | chef de mission | руководитель делегации |
| food.serv. | chef de partie | бригадир того или иного цеха (Прим. для eng → rus: на крупном производстве Евгений Тамарченко) |
| cook. | Chef de Partie | повар (Собственно, повар. Отвечает за какие-то выделенное направление кулинарного производства  wikipedia.org Millie) |
| cook. | Chef de Partie | шеф-де-парти (Millie) |
| food.serv. | chef de partie | шеф-де-парти́ (Евгений Тамарченко) |
| dipl. | Chef de Protocol | Руководитель протокольного отдела (Министерства иностранных дел) |
| busin. | chef de protocol | начальник протокола |
| fr., mus. | chef de pupitre | концертмейстер оркестра |
| gen. | Chef de Rang | старший официант (Lucym) |
| hist., fr. | chef-d?oeuvre | образцовое изделие (которое должен был изготовить и представить ремесленник в средневековых цехах для получения звания мастера) |
| fr. | chef-d?oeuvre | шедевр (художника, писателя или др. деятелей искусства) |
| fr. | chef-d?oeuvre | вершина мастерства (художника, писателя или др. деятелей искусства) |
| hist., fr. | chef-d?oeuvre | лучший образец (который должен был изготовить и представить ремесленник в средневековых цехах для получения звания мастера) |
| libr., fr. | chef-d'oeuvre | образцовое произведение |
| fr. | chef-d'oeuvre | шедевр |
| gen. | chef d'oeuvre | шедевр |
| fr., mus. | chef d'orchestre | руководитель оркестра |
| fr., mus. | chef d'orchestre | дирижёр |
| cinema | chef-op | оператор-постановщик |
| gen. | Chef's hat | поварской колпак (WiseSnake) |
| gen. | Chef's hat | колпак шеф-повара (WiseSnake) |
| cook. | chef's jacket | поварской китель (Taras) |
| gen. | chef's kiss | поцелуй шеф-повара (Artjaazz) |
| cook. | chef's knife | французский нож (Pirvolajnen) |
| cook. | chef's knife | поварской нож (Pirvolajnen) |
| gen. | chef's salad | мясной салат с помидорами, яйцами и сыром |
| cook. | chef's special | фирменное блюдо (Dude67) |
| cook. | chef's speciality | фирменное блюдо от шеф-повара (Andrey Truhachev) |
| food.ind. | chef 's specialty | блюдо от шеф-повара |
| gen. | chef's table | ресторанный визит для вип-гостей (иногда предусматривает специальное, "тематическое" меню, а также возможность наблюдать за процессом приготовления блюда, но не участвовать в нем ad_notam) |
| cook. | chef's table | стоящий в кухне ресторана стол для гостей шеф-повара (BrinyMarlin) |
| gen. | chef's table | кулинарная программа для друзей шеф-повара (ad_notam) |
| cook. | chef salad | салат от шеф-повара (Yeldar Azanbayev) |
| amer. | chef salad | салат из огурцов и помидоров с крутыми яйцами, мясом и сыром (joyand) |
| gen. | chef-salted | шеф-посол (4uzhoj) |
| Makarov. | coffee chef | обжарщик кофе (оператор) |
| gen. | Commis Chef | помощник повара (slimy-slim) |
| gen. | compliments to the chef | моё почтение уважение повару (фраза, которую произносят с целью похвалить повара за хорошо приготовленное блюдо maystay) |
| food.serv. | corporate chef | бренд-шеф (Тж. executive chef. NB: не "brand chef". Главный повар сети заведений, которому подчиняются шеф-повара (chefs de cuisine, head chefs) отдельных ресторанов. Евгений Тамарченко) |
| slang | deep-sea chef | посудомойщик |
| commer. | demi chef | см. line cook ("Demi chefs are also called line cooks" See here: ehow.com Alexander Oshis) |
| food.serv. | executive chef | бренд-шеф (Для eng → rus, в случае если речь о главном поваре сети заведений, которому подчиняются шеф-повара (chefs de cuisine, head chefs) отдельных ресторанов Евгений Тамарченко) |
| food.serv. | executive chef | шеф-повар (the position requires extensive cooking experience and often involves actively cooking, it also involves a high level of management and business aspects of the kitchen Alex_Odeychuk) |
| polit. | Femmes Chefs d'Entreprises Mondiales | Всемирная ассоциация женщин-предпринимателей (MichaelBurov) |
| cook. | fine dining chef | шеф-повар ресторана высокой кухни (CNN Alex_Odeychuk) |
| mil. | general en chef | генерал-аншеф (Alex_Odeychuk) |
| amer. | gourmet chef | шеф-повар (Taras) |
| gen. | he did not name names but said chefs who appeared on television shows degraded the profession | он не называл имён, но сказал, что повара, которые участвуют в развлекательных телепрограммах, позорят свою профессию |
| gen. | he is a chef in a restaurant | он работает поваром в ресторане |
| gen. | he was without a rival as chef | он был непревзойдённым поваром |
| food.serv. | head chef | шеф-повар (although "head chef" may seem redundant, the word "chef" has come to be applied to any cook, kitchen helper or fast food operator, making the distinction necessary. Alex_Odeychuk) |
| gen. | his chef-d'oeuvre was his biography of George Washington | вершиной его творчества стала написанная им биография Джорджа Вашингтона |
| cook. | hot chef | повар горячих блюд (Tiny Tony) |
| avia. | inflight chef | бортовой шеф-повар (sankozh) |
| food.serv. | internationally famous chef | шеф-повар с мировым именем (CNN Alex_Odeychuk) |
| cook. | Pastry chef | шеф-кондитер (manoylina) |
| gen. | pastry chef | кондитер (Briciola25) |
| food.serv. | private chef | частный повар (New York Times Alex_Odeychuk) |
| food.serv. | private chef | частный шеф-повар (New York Times Alex_Odeychuk) |
| gen. | private chef | личный шеф-повар (Abysslooker) |
| NGO | Research Chefs Association | Научно-исследовательская ассоциация поваров и технологов пищевых производств (Как вариант, официального перевода не нашла) Formed in 1996 by a group of food professionals with a common interest in the challenges facing the profession, the Research Chefs Association RCA) has rapidly grown to approximately 2,000 members. RCA has become the premier source of culinary and technical information for the food industry, with a professionally diverse membership including chefs, food scientists, and other industry professionals who are shaping the future of food research and development. culinology.com Ася Кудрявцева) |
| food.serv. | senior chef | шеф-повар (Anglophile) |
| prof.jarg. | sous-chef | помощник главного повара (derrik) |
| food.ind. | sous chef | помощник шеф-повара (he or she is the direct assistant of the executive chef and is second in the cooking command. He or she may be responsible for scheduling, and filling in for the executive chef when he or she is off-duty. The Sous Chef will also fill in for or assist the line cooks when needed. Smaller operations may not have a sous chef, while larger operations may have multiple. The term "sous-chef" is pronounced like the rare spelling "su chef". Alex_Odeychuk) |
| gen. | sous chef | су-шеф (Дмитрий_Р) |
| cook. | star chef | шеф-повар со звездой Мишлен (Dollie) |
| cook. | star chef | "звёздный" шеф-повар (Dollie) |
| food.serv. | station chef | повар-бригадир (Евгений Тамарченко) |
| food.serv. | station chef | бригадир того или иного цеха (Прим. для eng → rus: на крупном производстве Евгений Тамарченко) |
| food.serv. | station chef | шеф-де-парти́ (Евгений Тамарченко) |
| Makarov. | the commis chef | помощник повара |
| Makarov. | the restaurant has a cordon bleu chef | в этом ресторане первоклассный повар |
| food.serv. | vegetable station chef | повар по готовке овощей (NB: не коренщик! В небольших заведениях, несмотря на наименование должности, может выступать в более широкой роли – см. entremetier. Евгений Тамарченко) |
| cook. | WACS World Association of Chefs Society | Всемирная ассоциация общества шеф-поваров (Stanik2017) |
| cook. | World Association of Chefs Societies | Всемирная ассоциация сообществ шеф–поваров (The World Association of Chefs' Societies (WACS), is a global network of chefs associations first founded in October 1928 at the Sorbonne in Paris (Wiki) aldrignedigen) |
| gen. | World Association of Chefs Societies | Всемирная ассоциация сообществ шеф-поваров (The World Association of Chefs' Societies (WACS), is a global network of chefs associations first founded in October 1928 at the Sorbonne in Paris (Wiki) aldrignedigen) |
