Sign in
|
English
|
Terms of Use
Dictionary
Forum
Contacts
English
⇄
Afrikaans
Arabic
Basque
Bulgarian
Catalan
Chinese
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Esperanto
Estonian
Finnish
French
German
Greek
Hungarian
Icelandic
Irish
Italian
Japanese
Korean
Latvian
Lithuanian
Norwegian Bokmål
Persian
Polish
Portuguese
Romanian
Russian
Scottish Gaelic
Serbian
Serbian Latin
Slovak
Slovene
Spanish
Swedish
Turkish
Ukrainian
Uzbek
Terms
for subject
Food industry
containing
Ratio
|
all forms
|
exact matches only
English
Russian
Brix-acid
ratio
отношение плотности по Бриксу к кислотности
butter-milk
ratio
выход масла
carbon isotope
ratio
mass spectrometry
масс-спектрометрия изотопного соотношения углерода
chloride-lactose
ratio
хлорсахарное число
clotting-to-proteolytic activity
ratio
соотношение свёртывающей и протеолитической активности
consistency
ratio
показатель консистенции
Dry solids weight
ratio
Массовая доля сухих веществ
(
elisal
)
fermentation
ratio
соотношение массы муки в опаре и тесте
fish-to-sauce weight
ratio
соотношение массы рыбы и массы заливки
flour-extraction
ratio
выход муки
high-
ratio
fat
жир с повышенным содержанием моно- и диглицеридов
high-
ratio
shortening
шортенинг с повышенным содержанием моно- и диглицеридов
net protein
ratio
коэффициент чистой эффективности белка
nicotinic
ratio
никотиновое число
pick-up
ratio
прирост
(
Eira
)
pol-ash
ratio
отношение количества сухих веществ к количеству золы по поляриметру
protein efficiency
ratio
коэффициент эффективности белка
ratio
of cell-length to cell-width
отношение длины клетки к её ширине
reducing sugar-ash
ratio
отношение количества редуцирующих сахаров к количеству золы
reducing sugar-sucrose
ratio
отношение количества редуцирующих сахаров к количеству сахарозы
R.S.-ash
ratio
отношение количества редуцирующих сахаров к количеству золы
R.S.-pol
ratio
отношение количества редуцирующих сахаров к количеству сахарозы
Schmuck
ratio
число Шмука
soluble solids-acid
ratio
отношение количества растворимых сухих веществ к кислотности
sugar
ratio
сахарное число
sugar-nonsugar
ratio
отношение количества сахаров к количеству несахаров
swelling
ratio
степень набухания
weight
ratio
between glucose and galactose
весовое отношение глюкозы к галактозе
(
VladStrannik
)
Get short URL