Сэнкс э лот, маэстро ))

spaghetti ladle - фигня такая, ей макароны удобно хватать, как же по-русски? ))

PS скоро стану разбираться не хуже прошаренной домохозяйки ))

А это что за байда - slotted turner - какая-то лопатка?

Shumov, надеюсь, еще не задолбал? ))

"wire stand" встречается очень часто в фондю. Я ее обозвал "держатель". Заказчики пока ничего не сказали по этому поводу. Мнения по поводу пеервода "wire stand"?

идете на Яндекс, забиваете туда "slotted turner" в кавычках и какую-нибудь буковку на кириллице.... вылезает куча сайтов с кухонной утварью, на одном из первых http://www.360.ru/goods/7/700/0/75523/ находите

ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Кухонная лопатка. Поверхность со сквозными отверстиями. Материал - нейлон, ручка выполнена из стали. Можно мыть в посудомоечной машине.
Длина, см: 36,5.

и так далее

Кухонный набор из 7 предметов
В набор входят:толкушка,ложка,суповой половник,вилка,шумовка,метелка,проволочная подставка с прямоугольным основанием.
Набор изготовлен из нержавеющей стали.

Мне стыдно, ибо невод мне... подарил начальник... э-э-э месяцев 10 тому назад (по вопросу о наименованиях организаций: смотреть их Устав, у большинства есть полное и краткое наименование на англ. яз.).

Есть проблема - неводом надо тоже уметь пользоваться: сцылок ооооочень много ((
Пока все перелазить в поисках одного термина - полный ПЭ, а этих незнакомых терминов - штук 100, а срок горит.

Знаю, клянчить нехорошо. Знаю, в состоянии найти ответы сам. Но ппц, крыша уже едет, поэтому и обращаюсь за помощью.

таких наборов тут... э-э-э ну, скажу полтыщи - не ошибусь. Кажись даже больше.

ну, раз ппц - то тут уж грех не помочь...))

P.S. Я просто проходила мимо. (:

Оригинал:
Select
Demanding use

Выбор профессионалов
экстремальной кулинарии

Заходите почаще, всегда рад гостям ))

Всем спасибо за помощь))

cake server?

cooking spoon?

поваренная ложка? )

В хозяйстве не обойтись без аппарата для очистки кожуры, штопора, аппарата для раскалывания скорлупы орехов, пресса для чеснока и консервного ножа. The thick contoured handles give you a great grip, stylish design of zinc alloy. Моется вручную.

The thick contoured handles give you a great grip, stylish design of zinc alloy.

Широкие рифленые ручки обеспечивают удобный захват, (а) стильный декор / дизайн (приспособлений) из цинковых сплавов [беееееее, но не знаю, как лучше выразить] (украсит / дополнит интерьер Вашей кухни) - пришлось импровизировать, потому что исходник, на мой взгляд, тупо тупой :)

рецепт приготовления этого самого?

а не окунь?

сибас, не сомневайтесь, наш пытливый друг :)

может просто приготовить на решётке?

6 skinless sea bass or striped bass fillets (5 to 6 ounces each), about 1/2 inch thick
1/3 cup chopped fresh cilantro
2 teaspoons hot pepper sauce
2 cloves garlic, minced
1 package (7 ounces) black bean and rice mix

Preparation:

1. Place fish in shallow dish. Combine cilantro, oil, lime juice, pepper
Ingredients, sauce and garlic in small bowl; pour over fish. Cover; marinate in refrigerator 30 minutes, but no longer than 2 hours.
2. Prepare black bean and rice mix according to package directions; keep warm.
3. Preheat broiler. Remove fish from marinade. Place fish on rack of broiler pan; drizzle with any remaining marinade. Broil4 to 5 inches from heat, 8 to 10 minutes or until fish is opaque. Serve fish with black beans and rice and lime wedges

Жареный сибас по-карибски

Ингредиенты
6 морских сибасов, очищенных от чешуи, или филе окуня нарезанного полосами (5-6 унций того или другого),
около 0.5 дюйма толщиной
1/3 стакана мелко порезанной свежей кинзы
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. свежего сока лайма
2 ч. л. соуса со жгучим перцем
2 зубчика мелко нарезанного чеснока
1 банка (7 унций) консервированной смеси из чёрных бобов и риса
Дольки лайма

Способ приготовления:
1. Положить рыбу на плоскую тарелку. Смешать кинзу, масло, сок лайма, соус с перцем и чеснок в небольшой миске. Полить смесью рыбу. Накрыть крышкой, мариновать в холодильнике около 30 минут, но не более двух часов.
2. Приготовьте смесь бобов с рисом как указано на упаковке, подогрейте.
3. Предварительно нагреть котел. Достать рыбу из маринада и положить ее на решетку бройлерной сковороды. Побрызгать маринадом. На расстоянии 4-5 дюймов от источника тепла жарить в течение 8-10 минут или пока рыба не потемнеет. Сервировать рыбу со смесью черных бобов и риса.

про бройлерную сковороду я пошутила!!!!!!! прости, пожалуйста!
скорее, прав gel, как всегда - это сковорода-гриль или просто решётка духовки

Качество переводов существенно возрастет! ))

Сорри за боян ))

приобретаю опыт по ходу боя/выполнения работы ))

Точно! мля... 8-/